بررسی شاخص های کیفیت علوفه چند گونه مرتعی و مقایسه با حد بحرانی آن ها برای نیاز نگهداری واحد دامی چرا کننده در مراتع استپی سبزوار | ||
| خشک بوم | ||
| مقاله 2، دوره 3، شماره 1، شهریور 1392، صفحه 13-21 اصل مقاله (196.38 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| نویسندگان | ||
| حسین ارزانی* 1؛ یاسر قاسمی آریان2؛ جواد معتمدی3؛ اسماعیل فیله کش4؛ مهدی معمری5 | ||
| 1استاد دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه تهران. | ||
| 2دانش آموخته کارشناسی ارشد دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه تهران | ||
| 3استادیاردانشکده منابع طبیعی، دانشگاه ارومیه. | ||
| 4کارشناس ارشد پژوهشی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی سبزوار. | ||
| 5دانشجوی دکتری مرتعداری، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه تهران. | ||
| چکیده | ||
| مدیریت تغذیه دام و تعیین شدت دامگذاری در مرتع نیاز به داشتن اطلاعات کیفیت علوفه و نیاز غذایی دامهای چرا کننده در مرتع است. داشتن اینکه آیا علوفه موجود در ترکیب گیاهی مرتع، جوابگوی نیاز روزانه واحد دامی چرا کننده در مراتع منطقه است، از اهمیت فراوانی برخوردار است. بنابراین در این مطالعه از 7 گونه گیاهی شامل Seidlitziarosmarinus، Stipagrostis pennata،Salsola richteri ، Halathamnus glaucus ،Astragalus squarasus ،Salsola arbuscula ،Reaumuria fruticosa که از گونههای مورد چرای دام و تیپهای گیاهی مراتع مورد مطالعه میباشند، در سه مرحله رشد (رویشی، گلدهی و بذر دهی) در سال 1387 نمونهبرداری شد. سپس شاخصهای کیفیت علوفه شامل درصد پروتئینخام (CP)، درصد الیاف نامحلول در شوینده اسیدی (ADF)، درصد ماده خشک قابل هضم (DMD) و مقدار انرژی متابولیسمی (ME) (مگاژول بر کیلوگرم ماده خشک) محاسبه و با حد بحرانی آنها برای نیاز نگهداری واحد دامی مقایسه شد. برای مقایسه گونهها و مراحل رشد از نظر شاخصهای کیفیت علوفه، از طرح کرتهای خرد شده در زمان در قالب طرح پایه کاملاً تصادفی با 21 تیمار در سه تکرار استفاده و میانگینها با استفاده از آزمون چند دامنه دانکن مورد مقایسه قرار گرفت. بر اساس نتایج، میانگین مقادیر پروتئینخام مراحل مختلف رشد در واحد وزن پوشش گیاهی مراتع مورد بررسی عبارتند از 56/10، 67/7 و 34/6% که در مرحله رشد رویشی و گلدهی بیشتر از حد بحرانی آن (7%) برای نیاز نگهداری یک واحد دامی و در مرحله بذردهی کمتر است. ماده خشک قابل هضم در تمامی مراحل مختلف رشد، بیشتر از حد بحرانی آن (50%) برای نیاز نگهداری یک واحد دامی است. میانگین مقادیر انرژی متابولیسمی مراحل مختلف رشد نیز به ترتیب 83/8، 13/8 و 67/7 مگاژول بر کیلوگرم ماده خشک بوده که در مرحله رشد رویشی و گلدهی بیشتر و در مرحله بذردهی کمتر از حد بحرانی آن (8 مگاژول) برای نیاز نگهداری واحد دامی است. نتایج نشان میدهد که مراتع مورد بررسی در مراحل اولیه رشد مرتع، قادر به تأمین نیاز پروتئینی و انرژی متابولیسمی واحد دامی بوده ولی در مراحل پایانی رشد، قادر به تأمین نیاز نگهداری واحد دامی نخواهد بود که منجر به کاهش عملکرد دام در مرتع خواهد شد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| کیفیت علوفه؛ نیاز روزانه دام؛ انرژی متابولیسمی؛ هضم پذیری ماده خشک؛ سبزوار | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Investigation of forage quality index of some range species and comparison with their critical levels for daily requirement of grazing animal in estepi rangelands of Sabzevar | ||
| نویسندگان [English] | ||
| H. Arzani1؛ Y. Ghasemi Aryan2؛ J. Motamedi3؛ E. Filekhesh4؛ M. Moaameri5 | ||
| چکیده [English] | ||
| Management of animal nutrient and stocking rates depend on nutritive value and nutrition requirements of grazing animal. Determination of nutritional value of forages is one of the necessary factors in grazing capacity. In this study, seven plant species including Seidlitzia rosmarinus, Stipagrostis pennata, Salsola richteri, Halathamnus glaucus, Astragalus squarasus, Salsola arbuscula and Reaumuria fruticosa as considerable components of rangelands vegetation in the region, were collected during three phonological stages (vegetative growth, flowering and seeding stage) in 2008. Then, forage quality index including Crude Protein, Acid Detergent Fiber, Dry Matter Digestible and Metabolism Energy were determined and compared with their critical levels. In order to data analysis, split plot statistical method with randomized complete design in 3 replication of 21 treatments for each location, was used. In order to find the sources of variations within groups, Duncan test was employed. Results showed that mean crude protein amounts at vegetative growth and flowering stages are higher and at seeding stage are lower than its approximate amount of critical level (7%) for supply the daily requirement of animal unit. Mean amounts of digestibility at different growth stages are higher at all phonological stages than its critical level (50%) for one animal unit maintenance. Metabolism energy amounts at vegetative growth and flowering stages are higher and at seeding stage are lower than its approximate amount of critical level (8 Mj) for supply daily requirement of animal unit. Results also showed that, in active growth and flowering stages, forage contain metabolism energy, crude protein and dray matter digestibility, were more than critical levels. Which provied, daily requirement of grazing livestock in maintenance provide. But in maturing stage, their values were low than critical levels and daily requirement of grazing livestock can not be provided. Therefore, live animal weight and economical performance will reduce. So it is recommended that according to range condition and costs, of feed schematization and nutrition supplements are used for reaching animal favorite performance. | ||
| کلیدواژهها [English] | ||
| Forage quality, Daily requirement of animal, Phenology, Crude protein, Metabolisable energy, Sabzevar | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 3,305 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,260 |
||